Takumitak TKF3S07 – Void

Takumitak TKF3S07 – VoidChaque lame est professionnellement traite thermiquement pour quilibrer la duret et la tnacit, augmentant ainsi la durabilit et les capacits de la lame. Une lame de couteau plus dure peut tre plus performante qu'une lame plus douce. La tnacit est la capacit de rsister lcaillage, la fissuration ou la rupture. Lutilisation dune lame trs dure et sans tnacit, comme une lame en verre, sera trs facile casser. C'est pourquoi il est si important d'quilibrer